Аристо Пастрые HF – маргарин высокого качества без содержания гидрожиров для производства листочковых изделий любого типа. Имеет хорошую пластичность в диапазоне температур 16-22°C. Благодаря высокой пластичности, тесто легко раскатывается и не рвется.
Аристо Пастрые HF не впитывается в тесто і не вытекает во время выстойки и выпечки, обеспечивает четкая структура й высокое количество слоев в изделиях. Удобная индивидуальная упаковка каждого пласта предотвращает окислительный процесс в маргарине и не допускает горького привкуса в продукте.
Готовые изделия имеют приятный цвет, легкий аромат сливочного масла аромат, хрустящую корочку и великолепный вкус.
Аристо Пастры HF отлично подходит для производства замороженных изделий (полуфабрикатов).
- Универсальный: подходит для всех листовых изделий
- Гарантирует стабильное качество продукции
- Не содержит гидрогенизированных жиров – соответствует тренду на здоровое питание
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 10000 г |
| Жирность | 82 % |
| Тип | Маргарины |
| Цена за 1 кг | 166.26 |
Информация для заказа
- Цена: 1 992 ₴/упаковка




