Маргарин с пониженным содержанием жира (70%жирности) и легким ароматом сливочного масла для изготовления широкого ассортимента листовых изделий. Имеет хорошую пластичность в диапазоне температур 16-22°C. Хорошо подходит для использования в точках "горячей выпечки".
Поддерживает тренд на более здоровую питание: не содержит гидрожиров.
- Легко и удобно раскатывается, не впитывается в тесто и не вытекает во время выстойки и выпечки
- Обеспечивает четкую структуру и высокое количество слоев в изделиях, придает приятный цвет и аромат сливочного масла
- Удобная и индивидуальная упаковка каждого пласта предотвращает окислительный процесс в маргарине и не допускает горького привкуса в продукте
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Жирность | 70 % |
| Вес | 10000 г |
Информация для заказа
- Цена: 1 871 ₴/упаковка




