Универсальная смесь для производства ржаных и ржано-пшеничных изделий как традиционных, так и современных крафтовых
- Позволяет производить формовые ржаные хлебы с насыщенным вкусом и ароматом без использования традиционной заварки;
- Специально подобранный бленд солодов придает готовым изделиям приятный аромат и насыщенный цвет;
- Содержит солод из пророщенного ржа и сухую ржаную муку, соответствующую тренду здорового питания;
- НЕ содержит красителей и подкислителей
Дозировка: 15% смеси, 85% муки
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 15000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Смесь хлебопекарная |
| Упаковка | Мешок |
Информация для заказа
- Цена: 3 588 ₴/упаковка






