ЗАКВАСКА САПОРЕ МЕДЕЯ 25kg
- В наличии
- Код: 4100593
12 896 ₴/упаковка
ЗАКВАСКА САПОРЕ МЕДЕЯ 25kgВ наличии
12 896 ₴/упаковка
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Натуральная концентрированная ржа незаквашенная в виде порошка, обладает вкусом и ароматом традиционной датской муки, интенсивно окрашивает мягкую хлеб.
- Постоянное качество активных элементов закваски
- Пористый, пухлый мякоть с хрустящей "селянской" корочкой
- Продлевает свежесть сохраняя при этом корочку хрустящей
- Придает изделиям фруктовый аромат
Группа ароматів: "Сильно обсмажений" (ROASTED)
Sapore Othello производится в условиях тщательного контроля с отобранных культур микроорганизмов. Ферментированный продукт высушивают, переводя в сухую форму, в процессе обжарки происходит процесс карамелизации, а закваска приобретает кисло-солодовый вкус и аромат. В зависимости от дозировки можно добиться различных вкусовых характеристик (от тонкого нежно ржаного, к истинного ржаного вкуса и аромата).
Преимущества для клиентов
- Удобство использования
- Обеспечение стабильного качества
- Формирование лояльности потребителей
Достоинства для потребителей
- Натуральность и полезность
- Вкусные и ароматные изделия
- Разнообразие ассортимента
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Тип закваски | Для хлеба |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 25000 |
| Тип | Смесь хлебопекарная |
| Упаковка | Мешок |
Информация для заказа
- Цена: 12 896 ₴/упаковка
- Способ упаковки: **Sapore Medea** - сухая деактивированная мука на основе натуральной ферментации, созданная для белого хлеба с выразительным пикантным вкусом и легкой кислинкой. Улучшает структуру и эластичность мякоти, придает аромат традиционного хлеба на закваске. Простая дозировка 1-3 % до массы муки. Готова к использованию, не требует ферментации. Подходит для вегетарианцев и веганов.