Готовая к использованию заварка на закваске, позволяющая производить заварные хлебы ускоренным способом. Благодаря уникальной комбинации солодов в составе продукта готовые изделия получают насыщенный цвет мякоти и имеют яркий солодовый аромат.
- Гарантирует стабильное качество заварки (содержит ржаную муку и заваренную муку)
- Сокращает процессс производства (экономия до 36 часов)
- Продлевает свежесть и мягкость готовых изделий
- Не содержит Е-компонентов и консервантов
Дозировка: 10-60% от массы муки.
Преимущества для клиентов
- Готовая к использованию, добавляется сразу в тесто
- Возможность производства широкого ассортимента изделий
Достоинства для потребителей
- Готовые изделия имеют насыщенный цвет и обладают ярким солодовым ароматом
- Корисні вироби на заквасці
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 10000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Смесь хлебопекарная |
| Тип закваски | Для хлеба |
| Упаковка | Ведро |
Информация для заказа
- Цена: 1 754 ₴/упаковка





