Винятковий тонкий смак і багатий аромат какао-бобів Насьональ - головна характеристика темного шоколаду Еквадор. Високий вміст какао (71%), супроводжуэться тонким аромат квітів з відтінком родзинок, кислого і копченого какао та завершальним акцентом гумусу.
- Унікальний смак і аромат, обумовлений особливостями вирощування какао-бобів
- Можливість застосування різних способів темперування
- Готові вироби відрізняються глянцевою блискучою поверхнею, прочною та хрусткою структурою
- Містить тільки 100% какао-олію та натуральну ваніль
Еквадор знаходиться під впливом тропічного клімату Тихоокеанського узбережжя, в той час як в Андах клімат високогірний помірний, в східному регіоні в джунглях, на клімат впливають тропічні ліси Амазонки. Какао-боби Насьональ виростають в Еквадорі і високо цінуються за його особливі квіткові, земляні та кислі відтінки в какао.
Переваги для клієнтів
- Універсальність: може бути використаний в широкому асортименті виробів
Переваги для споживачів
- Неповторний смак і аромат
- Містить натуральну ваніль
- 100 % какао-олія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Пуратос |
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип пасти | дропси |
| Вид продукції | Шоколадка |
| Відсоток какао | 71 |
| Наявність іграшки | Немає |
| Смак | Ваніль |
| Смак, домішки | Какао |
| Термін придатності | 24 міс |
| Тип | Суміш какао-бобів Трінітаріо і Кріолло створює цей чудовий чорний шоколад. Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом аромату родзинок і сушеного інжиру. |
| Тип розчину | Суміш какао-бобів Трінітаріо і Кріолло створює цей чудовий чорний шоколад. Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом аромату родзинок і сушеного інжиру. |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Упаковка | Фольгований пакет |
| Цена за 1 кг | 1524.48 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 707 ₴/кг






