Кошик
2338 відгуків
МИ ПРАЦЮЄМО! Ціни актуальні! Бронь 1 день, відправка 1-3 дні
+380 (97) 914-30-56
+380 (93) 668-41-95
+380 (50) 957-71-06
г. Харьков, р-н. Барабашова, Харків, Україна
Кошик
ПП Свиридова
Глазур Miroir Glassage Noir/ Міруар Глассаж Нуар шоколадна, фото 2

Глазур Miroir Glassage Noir/ Міруар Глассаж Нуар шоколадна

  • Немає в наявності
  • Тільки оптом
  • Код: 4100175

158,07 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 5 кг

Глазур Miroir Glassage Noir/ Міруар Глассаж Нуар шоколадна
Глазур Miroir Glassage Noir/ Міруар Глассаж Нуар шоколаднаНемає в наявності
158,07 ₴/кг
+380 (97) 914-30-56
Поставити питання щодо наявності
  • +380 (93) 668-41-95
    Касова стрічка, термоетикетка
  • +380 (50) 957-71-06
    Група товарів: будматеріали
+380 (97) 914-30-56
Поставити питання щодо наявності
  • +380 (93) 668-41-95
    Касова стрічка, термоетикетка
  • +380 (50) 957-71-06
    Група товарів: будматеріали
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

 

Зручні у використанні глазурі для досягнення «дзеркального» ефекту на поверхні десертів, тортів, тістечок. Не течуть після нанесення, холодостійкі і довгостроково зберігають блиск навіть при заморожуванні. Міруар Глассаж Нуар не розтікається навіть на сферичних поверхнях. Готова до використання

 

1. Опис:
Зручна у використанні глазур для досягнення «дзеркального» ефекту на поверхні
десертів типу «Баваруа», або інших кондитерських виробів (торти, тістечка). Не
розтікається на бічних і «сферичних поверхнях.


2. Вид:
Темно-коричневий гель з гладкою поверхнею.


3.Склад:
Глюкозний сироп, цукор, вода, какао-порошок з пониженим вмістом жиру,
желюючий агент: желатин, регулятор кислотності: винна кислота Е 334, консервант:
сорбат калію Е 202.


4.Метод використання:
Розплавити глазур до температури 40-45 С, нанести на поверхню виробу,
рівномірно розподілити лопаткою тонким шаром. Ідеально лягає на заморожені
напівфабрикати.


5. Енергетична і харчова цінність: у 100 г)
Білки 4,62 м
Жири 1,37 г
Вуглеводи 56,92 р ( сахароза)
Волокна 3,98 м
Натрій 70 мг
Енергетична цінність 261Ккал ( 1091кДж)
Вологість 38 - 40,0%


6. Мікробіологічні показники.
Загальна кількість мікроорганізмів макс. 5 000 КУО/г
Дріжджі макс. 500 КУО/г
Цвіль макс. 300 КУО/1г
Кишкова паличка макс. 10 КУО/1г
Коліформи макс. 10 КУО/1г
Сальмонела відсутня в 25г.


7. Упаковка
Пластикове відро - 5,0 кг


8.Умови та термін зберігання
Зберігати в сухому (відносна вологість не более65%) і прохолодному місці (5-25 С).
При дотриманні рекомендованих умов продукт гарантовано зберігатися
9месяцев.


9. Виробник:
Бельгія

Характеристики
Основні
ВиробникPuratos
Країна виробникБельгія
Вага5000 г
Інформація для замовлення
  • Ціна: 158,07 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 5 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner