Суха суміш, збагачена пшеничною та житньою натуральними заквасками, дозволяє виробляти класичний французький та рустикальний багети з автентичним ароматом.
- Можливість виробництва багетів, що відповідають зростаючому тренду «на заквасці»
- Готові вироби мають хрустку скоринку й вологу ароматну м’якушку
- Не містить ароматизаторів, підкислювачів, Е-компонентів
Дозування: 10% до маси борошна
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Пуратос |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 15000 г |
| Тип | Суміш хлібопекарська |
| Упаковка | Мішок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 512 ₴/упаковка





