Універсальна суміш для виробництва житніх та житньо-пшеничних виробів як традиційних, так і сучасних крафтових
- Дозволяє виробляти формові житні хліба з насиченим смаком та ароматом без використання традиційної заварки;
- Спеціально підібраний бленд солодів надає готовим виробам приємний аромат і насичений колір;
- Містить солод з пророщенного жита та суху житню закваску, що відповідає тренду здорового харчування;
- НЕ містить барвників та підкислювачів
Дозування: 15% суміші, 85% борошна
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Пуратос |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 15000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Суміш хлібопекарна |
| Упаковка | Мішок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 353 ₴/упаковка






