Поліпшувач Тігріс Голд рекомендовано для хлібобулочних виробів з пшеничного борошна або суміші пшеничного і житнього борошна (не більше 30%), листкових і здобних виробів.
- Забезпечує відмінний розвиток клейковинного каркасу
- Покращує стресостійкість тістових заготовок
- Готові вироби мають гарний об'єм
Дозування - 0,3-0,5%
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Пуратос |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 15000 г |
| Тип | Суміш хлібопекарська |
| Упаковка | Мішок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 5 144 ₴/упаковка




