Кремфіл Класік Кокос — готова до використання кремова начинка з вмістом 5% кокосової стружки, спеціально розроблена для хлібобулочних і кондитерських виробів. ЇЇ неперевершені технічні якості дозволяють використовувати її в усіх типах виробів. Вона залишається стабільною при ручних і автоматичних методах виробництва та в різних виробничих процесах, таких як екструзія, інжекція та депонування.
Завдяки чудовій стійкості до випікання, Кремфіл можна наносити до і після випікання, а також використовувати в хлібобулочних і кондитерських виробах, що мають тривалий термін зберігання (1 тиждень або більше) при кімнатній температурі.
Переваги для клієнтів
- Готова до використання
- Термостабільність й універсальність використання
- Приваблива глянцева структура
Переваги для споживачів
- Яскравий приємний смак кокосу
- Містить 5% кокосової стружки
- Преміальна стабільна якість
- Неперевершена стабільність під час закачування, випікання та заморожування
- Універсальність: підходить для всіх типів застосувань
- Підходить для екструзії, інжекція та депонування
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Пуратос |
| Країна виробник | Україна |
| Смак | Кокос |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 13000 |
| Тип | Начинка |
| Упаковка | Пластикове відро |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 215 ₴/упаковка




