Начинка 13kg Фрутфіл Малина D

Фруктова термостабільна начинка зі смаком малини, містить 5% заморожених ягід. Рішення для продуктів із довгостроковим термінном зберігання (до 6 місяців у готовому виробі), може бути застосована у будь-яких кондитерських та хлібобулочних виробах.

Переваги для клієнтів

• Можливість створення продукції з тривалим терміном зберігання
• Підвищення продажів і формування лояльності споживачів
• Преміальна якість та універсальність застосування
• Краща технологічність і стабільність

Переваги для споживачів

• Чудовий аромат та гармонійний смак
• Натуральність та корисність

• Містить 5% заморожених ягід
• Стабільна консистенція, чудовий аромат і колір, гармонійний смак
• Виключає міграцію води з начинки в тісто
• Відмінна термостабільність
• Завдяки гомогенній структурі легка в застосуванні для інжектування в будь-які хлібобулочні та кондитерські вироби.
• Бездоганно підходить для автоматизованих ліній
• Повністю готова до використання, може застосовуватися в якості традиційної начинки
• Добре гармонує з вершками та іншими кремами компанії Puratos